Twister

Voorbereidingstijd: 10-15 min.
Kook-/baktijd: ca. 10 min.

Voor 8 personen

Ingrediënten:

• 8 Cherry Potatoes, rauw
• cajunkruiden
• evt. yoghurt en verse kruiden (koriander/bieslook)

Bereiding:

1. Doe de Cherry Potatoes op een metalen prikker. Neem een scherp mesje en snijd een spiraalvorm in de Cherry Potatoes. Trek ze wat uit elkaar zodat je een mooie langwerpige spiraalvorm krijgt.
2. Frituur de Cherry Potatoes tot ze goudbruin en gaar zijn.
3. Bestrooi met cajunkruiden.
4. Serveer eventueel met wat yoghurt gemend met verse kruiden.